Case med CO2
Industrielle kølesystemer ved Gråsten Salater A/S
Gråsten Salater A/S er en produktionsvirksomhed med hovedsæde i Gråsten i Sønderjylland. Sortimentet
omfatter bl.a. salater, dressinger, remoulade og mayonnaise. Produkterne distribueres og markedsføres
primært i Danmark under navnet ”Graasten”, men eksport til nære markeder er under opbygning.
Graasten er del af Agra gruppen med hovedsæde i Oslo, der indgår i en alliance med selskaberne Mills i
Norge og Foodmark i Sverige.
Yderligere oplysninger om virksomheden findes på hjemmesiden: www.graasten-salater.dk
Køleinstallationen
Kølekapaciteten skulle udvides, da virksomheden ønskede at fordoble produktionskapaciteten og i den an-ledning besluttede man i samråd med kølefirmaet at reducere risiko og omkostninger ved store fyldninger af R404A og i stedet primært anvende CO2 i den nye installation. Derved blev der sparet ca. 600 kg R404A.
Virksomheden har behov for køling til råvarelager, produktion og færdigvarelager.
Terminalområde for lastvogne og et blik ind i bygningen med køle- og frostrum til venstre
Kølesystemerne med en samlet kølekapacitet på ca. 200 kW betjener ét frostrum med rumtemperatur ÷20°C, 3 kølerum og 1 transportområde med rumtemperatur 0 – +2°C, samt flere produktionsområder med rumtemperatur +17°C. Anlægsudvidelsen er opdelt i to kølesystemer, der anvender kølemidlet CO2 (samt R404A).
Kølesystemet til frostrum, kølerum og transportområde
Delsystemet er opbygget som et ”dobbelt” kaskadeanlæg med CO2 i to af kredsløbene og R404A ”på top-pen”. Frostrummets nominelle kølekapacitet er 25 kW ved ÷30/÷2°C, og luftkøleren forsynes med CO2-væske gennem elektronisk termoventil. Kølerummenes nominelle kølekapacitet er 134 kW ved ÷10+2°C, og også her ledes CO2-væsken både til rummenes fordamperflader og til kaskadekøleren gennem elektroniske termoventiler. R404A-anlægget, der er lagt ud for ÷8/+40°C, afgiver kondenseringsvarmen til udeluften gen-nem en indirekte glykolkreds med overhedningsfjernere til varmegenvinding og en tørkøler.
Fabrikken forventer, at køleanlægget i store dele af året kan dække behovet for opvarmning af det varme brugsvand.
Anlægsdriften overvåges af installatøren på afstand via AdapKool®

Principdiagrammet for det dobbelte kaskadesystem med CO2 og R404A
Hovedkomponenter i frostdelen (÷30°C) med CO2
Luftfordamper (to/trum ÷30/÷20°C): | Fabrikat Asarum. Type EVFI 9-10 |
---|---|
Indsprøjtningsventil til fordamper: | Fabrikat Danfoss. Type AKV 10-7 (AdapKool® AK 2) |
CO2-kompressorer (to/tc ÷30/÷2°C): | Fabrikat Bitzer. Type 2EC-2y |
Kaskadeveksler (to/tc ÷10/÷2°C): | Fabrikat SWEP. Type B 5x30H |
Hovedkomponenter i køledelen (÷10°C) med CO2
Luftfordampere (to/trum ÷10/0 - +2°C): | Fabrikat ECO. Type 4X IDE 43B07(C6) + 2x 42a07c2 |
---|---|
Indsprøjtningsventiler til fordampere: | Fabrikat Danfoss. Type ICM 20 (AdapKool® AK 2) |
Kaskadeveksler (to/tc ÷10/÷2°C): | Fabrikat SWEP. Type V 80x92 |
Indsprøjtningsventil til veksler: | Fabrikat Danfoss. Type AKV 15 (AdapKool® EKC 315A) |
Kompressorunit: | Fabrikat Tempcold. Type T0135 |
CO2-kompressorer (to/tc ÷10/÷2°C): | Fabrikat LG. Type GP 290 P |
Kaskadeveksler (to/tc ÷8/÷2°C): | Fabrikat GEA WTT. Type AE7M-120 45 |
Indsprøjtningsventil til veksler: | Fabrikat Danfoss. Type ETS 100 (AdapKool® EKC 315A) |
Receiver: | Fabrikat Frigomec. Type FK200, 200 l, 40 bar |
Hovedkomponenter ”på toppen” med R404A
R404A-kompressorer (to/tc ÷8/+40°C): | Fabrikat Bitzer. Type 66G-80-2Y-40P |
---|---|
Overhedningsfjerner: | Fabrikat SWEP. Type B 60-50L |
Kondensator/veksler (tc +40°C): | Fabrikat SWEP. Type B 400X130 H/P |
Glykolpumper: | Fabrikat Grundfos. Type TP 80-170/4 |
Tørkøler(tomg +32?°C): | Fabrikat Searle. Type DKG 185 - 8D |
Øvrig automatik: | Fabrikat Danfoss. Type Type AdapKool® EKC 361 / VF 3-100 |
Kompressorunit for CO2 fra Tempcold og kompressorer for R404A fra Bitzer
Kølesystemet til ventilation
Delsystemet er opbygget som et specielt pumpecirkulationssystem uden brug af pumper med CO2 og R404A til fabrikkens 4 ventilationsanlæg i den nye bygning. Anlæggets nominelle kølekapacitet er 197 kW ved +2/+40°C. I kølekredsløbets kolde fordamper kondenseres CO2-væsken og ledes til en beholder, som derefter tryksættes via opvarmning med kølekredsløbets varme væske, så den atter kan strømme ud til fordamperfladerne i de 4 ventilationsenheder – uden brug af elektrisk forbrugende pumper. Kondenseringsvarmen afgives til udeluften med en traditionel luftkølet kondensator.

Principdiagrammet for pumpesystemet uden pumper med CO2 og R404A
Hovedkomponenter i kredsløbene med CO2 og R404A
Pumpesystem: | Fabrikat Birton A/S. Type ”Cool Solutions” med 2 beholdere á 500 liter |
---|---|
Ventilationsunits: | (to/trum +2/+17°C): Fabrikat ECO. Type A 05-01-2006 |
Indsprøjtningsventiler til units: | Fabrikat Danfoss Type ETS (AdapKool® EKC 316A) |
Automatik - ventilation: | Fabrikat TAC. |
Veksler CO2/R404A: | Fabrikat SWEP. Type V200x152H |
Indsprøjtningsventil til veksler: | Fabrikat Danfoss. Type AKV 15 (AdapKool® EKC 315A) |
Pumpeveksler: | Fabrikat SWEP. Type DB 47-62H |
Kompressorer: | Fabrikat Bitzer, Type 66F-100-2Y |
Kondensator: | Fabrikat Günthner. Type GVH 080.1A |
Automatik - pumpesystem: | Fabrikat Omron Type PLC CJ1W-PA 202 |
Samlet pumpe- og køleunit for CO2 og R404A fra Birton med detaljer af maskinhus og elpanel
Luftkanaler og ventilations-unit fra ECO på taget
Driftserfaringer og ”lessons learnt”
Både køleinstallatør James Lammert og driftchef Lars Christiansen er særdeles godt tilfredse med installationen. Installationen og opstart forløb nærmest problemfrit. Tidsfristerne blev overholdt og ibrugtagningen skete som planlagt.
Thybo Køleteknik er meget tryg ved opbygningen, fordi der ikke opstod nævneværdige driftsproblemer i den varme sommer i 2006, hvor udetemperaturen i lange perioder var på grænsen af den dimensionerende værdi.
I skrivende stund foreligger der ingen målinger af energiforbruget.
Skal vi ringe dig op?
Det er gratis og ganske uforpligtende
Firmainfo
Thybo Køleteknik ApS
Sjællandsgade 6
DK-6400 Sønderborg
CVR: 13898693
Quick links
Brands
Panasonic klimaprodukter
Danmarkspumpen
Daikin
Acson
Viesmann
Coldor